Keburia
Keburia Winery ist ein georgisches Weingut in der Region Kakheti, genauer im Dorf Kachreti, das sich auf hochwertige Weine spezialisiert hat. Es verbindet die traditionsreiche georgische Weinbaukultur mit modernen Techniken, um komplexe und harmonische Weine zu erzeugen. Das Weingut ist bekannt für Sorten wie Saperavi, Mukuzani, Rkatsiteli und Kisi-Muscat. Besonders hervorzuheben ist die Nutzung von Kvevri (Tonamphoren), eine uralte georgische Methode zur Weinherstellung, die den Weinen ein einzigartiges Profil verleiht.
Wissenswertes
Traditionelle georgische Weinherstellung trifft auf moderne Qualität
Das Weingut hat sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben, die die einzigartige Bodenbeschaffenheit und das kulturelle Erbe der Region widerspiegeln. Einige der bekanntesten Weine des Weinguts sind der „Kisi-Muscat“, ein trockener Weißwein mit komplexen Aromen von tropischen Früchten, Zitrus und Honig, sowie der „Mukuzani“, ein kräftiger Rotwein. Die Weine reifen teils in traditionellen Tonamphoren (Qvevri) oder Eichenfässern, was ihnen besondere Tiefe und Charakter verleiht.
