Kisi Muscat White Dry 2022
Kisi Muscat ist ein aromatischer trockener Weißwein aus der georgischen Weinregion Kachetien, hergestellt aus den Rebsorten Kisi und Muscat. Diese besondere Cuvée vereint die elegante Struktur der georgischen Traditionsrebe Kisi mit der intensiven Aromatik des Muscat und sorgt für ein außergewöhnlich ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Goldgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißen Blüten, Muskattrauben, Zitrusfrüchten und reifen Pfirsichen, begleitet von feinen floralen und exotischen Nuancen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, harmonisch und elegant mit lebendiger Säure und einem fruchtbetonten, trockenen Charakter. Die Kombination der beiden Rebsorten verleiht ihm eine angenehme Aromatik und einen langen, ausgewogenen Nachhall.
Ein vielseitiger georgischer Weißwein, der hervorragend zu Fischgerichten, asiatischer Küche, Geflügel, leichten Vorspeisen und frischen Salaten passt.
Enthält Sulfite
Füllmenge: 750ml
Alkoholgehalt: 12,5 %
Wiege des Weins
Die Herkunft unserer Weine liegt in einer der ältesten Weinregionen der Welt – Georgien. Das Land ist bekannt als „Wiege des Weins“, und Weinbau in Georgien hat eine Geschichte von mehr als 8.000 Jahren.
Die georgischen Weine stammen vor allem aus der Weinregion Kakheti, die sich im Osten Georgiens befindet. Diese Region ist besonders berühmt für ihre Weinanbaumethoden und den Einsatz von Qvevri, großen Tonamphoren, in denen der Wein während der Fermentation und Reifung gelagert wird. Dieser traditionelle Herstellungsprozess trägt zu den einzigartigen Aromen der georgischen Weine bei.
Ursprung des Weinbau
Georgien gilt als das Land, in dem der Weinbau seinen Ursprung hat. Archäologische Funde belegen, dass bereits 6.000 v. Chr. in Georgien Wein angebaut und verarbeitet wurde. So entdeckte man bei Ausgrabungen in der Region Kakheti in Ostgeorgien die ältesten bekannten Weinreben und Weingüter.
Georgien hat über 500 einheimische Rebsorten, von denen viele ausschließlich dort zu finden sind, wie etwa Saperavi, Rkatsiteli und Mtsvane. Besonders bekannt ist die Region Kakheti, die als „Wiege des Weins“ gilt. Hier wird die traditionelle Qvevri-Weinproduktion gepflegt – eine Methode, bei der der Wein in großen, in die Erde vergrabenen Tonamphoren vergoren und gereift wird.
