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Winery Keburia
Stückpreis
€22,67
pro l
Rkatsiteli White Dry 2022
Rkatsiteli ist ein traditioneller trockener Weißwein aus der renommierten Weinregion Kachetien in Georgien, hergestellt aus der gleichnamigen autochthonen Rebsorte Rkatsiteli – einer der ältesten und bedeutendsten Weißweinreben der Welt.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und feinen floralen Nuancen, begleitet von einer dezenten Kräuterwürze.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, ausgewogen und lebendig mit angenehmer Mineralität und einer eleganten Säurestruktur. Der trockene Ausbau unterstreicht die natürliche Fruchtigkeit der Rebsorte und sorgt für einen harmonischen, klaren Abgang.
Ein charaktervoller georgischer Weißwein, der hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, frischen Salaten und mediterraner Küche passt.
Enthält Sulfite
Füllmenge: 750ml
Alkoholgehalt: 12,5 %
Georgischer Wein
Wiege des Weins
Die Herkunft unserer Weine liegt in einer der ältesten Weinregionen der Welt – Georgien. Das Land ist bekannt als „Wiege des Weins“, und Weinbau in Georgien hat eine Geschichte von mehr als 8.000 Jahren.
Die georgischen Weine stammen vor allem aus der Weinregion Kakheti, die sich im Osten Georgiens befindet. Diese Region ist besonders berühmt für ihre Weinanbaumethoden und den Einsatz von Qvevri, großen Tonamphoren, in denen der Wein während der Fermentation und Reifung gelagert wird. Dieser traditionelle Herstellungsprozess trägt zu den einzigartigen Aromen der georgischen Weine bei.
Georgischer Wein
Ursprung des Weinbau
Georgien gilt als das Land, in dem der Weinbau seinen Ursprung hat. Archäologische Funde belegen, dass bereits 6.000 v. Chr. in Georgien Wein angebaut und verarbeitet wurde. So entdeckte man bei Ausgrabungen in der Region Kakheti in Ostgeorgien die ältesten bekannten Weinreben und Weingüter.
Georgien hat über 500 einheimische Rebsorten, von denen viele ausschließlich dort zu finden sind, wie etwa Saperavi, Rkatsiteli und Mtsvane. Besonders bekannt ist die Region Kakheti, die als „Wiege des Weins“ gilt. Hier wird die traditionelle Qvevri-Weinproduktion gepflegt – eine Methode, bei der der Wein in großen, in die Erde vergrabenen Tonamphoren vergoren und gereift wird.
